Navratri 2023
नौ दिवसीय Navratri का समापन हो रहा है। नवरात्रि मां दुर्गा की आराधना का पर्व है। Navratri के पावन दिनों में मां दुर्गा के नौ रूपों की पूजा की जाती है। इस दौरान कई लोग नौ दिनों तक व्रत रखते हैं, इन नौ दिनों में सिर्फ फल खाते हैं। भक्त नौ दिनों तक उपवास रखकर मां दुर्गा को प्रसन्न करने का प्रयास करते हैं। नवमी के दिन कन्या पूजन और हवन आदि के बाद नौ दिन का व्रत तोड़ा जाता है। इस बार नौ दिनों तक व्रत रखने वाले भी नवमी को ही व्रत खोलेंगे। नवरात्र में फल खाने के बाद आप अचानक से अनाज खा लेते हैं या इन खाद्य पदार्थों का सेवन कर लेते हैं, जो आपके शरीर के लिए हानिकारक होता है। ऐसे में अगर आप नवमी में अपना व्रत तोड़ती हैं तो व्रत तोड़ने के तुरंत बाद कुछ न खाएं। आइए जानते हैं व्रत तोड़ने के तुरंत बाद क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए।
उपवास तोड़ने के बाद क्या नहीं खाना चाहिए
- नौ दिनों के उपवास के दौरान अक्सर लोग दिन में केवल एक बार भोजन करते हैं ऐसे में भूख लगने पर अक्सर कुछ अच्छा खाने की इच्छा होती है और अपना उपवास तोड़ देते हैं। साधारण फल खाने के बाद लोगों को मसालेदार भोजन की लालसा होती है, लेकिन आपका शरीर इन खाद्य पदार्थों को ठीक से नहीं पचा पाता है और आपको पेट दर्द और गैस की समस्या हो सकती है। इसलिए व्रत तोड़ने के बाद चिकना व्यंजन न खाएं।
- व्रत तोड़ने के तुरंत बाद कोई भी खट्टा फल न खाएं। व्रत के बाद खट्टे फलों का सेवन करने से एसिडिटी की समस्या हो सकती है।
- उपवास के बाद, शरीर में रक्त शर्करा का स्तर गिर सकता है, इसलिए आपको घबराहट होने लगती है। ऐसे में रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए उपवास तोड़ने के दौरान वसायुक्त भोजन से बचना याद रखें। ज्यादा न खाएं, नहीं तो शरीर को नुकसान हो सकता है।
- व्रत तोड़ने के तुरंत बाद चाय और कॉफी न पिएं। दिन भर की भूख के बाद, उपवास तोड़ने के तुरंत बाद चाय या कॉफी पीने पर आपको खट्टे स्वाद की शिकायत हो सकती है।
व्रत के बाद क्या खाना चाहिए?
- उपवास के बाद हाइड्रेटेड रहने के लिए आप सबसे पहले एक गिलास पानी, दही, फलों का रस या शिकंजी और नारियल पानी पी सकते हैं। शरीर में पानी का संतुलन बनाए रखें ताकि ऊर्जा स्थिर रहे।
- व्रत तोड़ने के बाद अधिक प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाएं। इसके लिए आप पनीर से बने व्यंजन और अंकुरित भोजन का सेवन कर सकते हैं।
- व्रत के बाद अधिक भोजन करने की बजाय हल्का भोजन करें। आप फल खा सकते हैं। ध्यान रहे कोई भी खट्टा फल ना खाएं। फल खाने के एक घंटे बाद अपने आहार में आसानी से पचने वाला भोजन शामिल करें।
- आसानी से पचने वाले आहार में आप दलिया, खिचड़ी आदि ले सकते हैं। इस प्रकार के आधार स्वास्थ्य को बनाए रखने के साथ-साथ यह ऊर्जा भी प्रदान करता है।
